Allgemeine Daten:

Region:                Deutschland

Anbaugebiet:       Baden/Kaiserstuhl

Qualitätsstufe:     Qualitätswein

Rebsorte:             Spätburgunder

Inhalt:                  0,75 l

Kellerei:               WINZERGENOSSENSCHAFT JECHTINGEN-AMOLTERN EG

                            79361 Sasbach-Jechtingen, Winzerstr. 1

                            Tel.: 07662-9323-0/Fax: 07662-8241/info@jechtinger-wein.de

Farbe:                              kräftiges granat bis kaminrot

Geschmack:                      trocken

Lagerfähigkeit:                 ca. 10 Jahre

Trinktemperatur:              16 - 18° C

Alkoholgehalt:                  14,0 % Vol.

Restzucker:                       2,6 g/Ltr.

Säure:                               5,0 g/Ltr.

Enthält Allergene:              Sulfite

Charakter:            

               Fein rauchige Würze, gepaart mit rassigen,

               brilliantklaren Fruchtaromen von Beeren, reifen

               Sauerkirschen, dem verführerischen Duft nach

               dunkler Schokolade und edlem Tabak.

Empfehlung:    

                 Wir empfehlen diesen Wein zu Wild, Sauerbraten dunklen

                  Fleischspeisen, sowie zu allen gut gewürzten Speisen.