Allgemeine Daten:

Region:                Deutschland

Anbaugebiet:       Baden/Kaiserstuhl

Qualitätsstufe:     Prädikatswein Kabinett

Rebsorte:             Spätburgunder

Inhalt:                  0,75 l

Kellerei:               WINZERGENOSSENSCHAFT JECHTINGEN-AMOLTERN EG

                            79361 Sasbach-Jechtingen, Winzerstr. 1

                            Tel.: 07662-9323-0/Fax: 07662-8241/info@jechtinger-wein.de

Farbe:                              rubinrot

Geschmack:                      trocken

Lagerfähigkeit:                  ca. 2 - 3 Jahre

Trinktemperatur:              14 - 16° C

Alkoholgehalt:                   14,5 % Vol.

Restzucker:                        5,9 g/Ltr.

Säure:                                 4,2 g/Ltr.

Enthält Allergene:              Sulfite

Charakter:            

               Reichhaltiges, fruchtiges Aroma, vollmundiger Burgunder.

               Erinnernd an Waldfrucht und Brombeere.

Empfehlung:    

                 Passend zu Wildgerichten, Lamm und Pasta.