Allgemeine Daten:

Region:                Deutschland

Anbaugebiet:       Baden/Kaiserstuhl

Qualitätsstufe:     Prädikatswein Kabinett

Rebsorte:             Scheurebe

Inhalt:                  0,75 l

Kellerei:               WINZERGENOSSENSCHAFT JECHTINGEN-AMOLTERN EG

                            79361 Sasbach-Jechtingen, Winzerstr. 1

                            Tel.: 07662-9323-0/Fax: 07662-8241/info@jechtinger-wein.de

Farbe:                              helles goldgelb mit grünen Reflexen

Geschmack:                      feinherb

Lagerfähigkeit:                  ca. 2 -3 Jahre

Trinktemperatur:              8 - 10° C

Alkoholgehalt:                   11,0 % Vol.

Restzucker:                       21,6 g/Ltr.

Säure:                                6,3 g/Ltr.

Enthält Allergene:              Sulfite

Charakter:            

               In der Nase entfaltet diese Scheurebe herrliche Aromen

               von schwarzer Johannisbeere, Pfirsich und Mango.

               Rassige Fruchtsäure bei vollem, kräftigem Bukett.

Empfehlung:    

                 Passt perfekt zu würzigen Ragouts, aromatischen Fischgerichten,

                 und fruchtigen Desserts.