Allgemeine Daten:

Region:                Deutschland

Anbaugebiet:       Baden/Kaiserstuhl

Qualitätsstufe:     Qualitätswein

Rebsorte:             Weisser- und Grauer Burgunder

Inhalt:                  0,75 l

Kellerei:               WINZERGENOSSENSCHAFT JECHTINGEN-AMOLTERN EG

                            79361 Sasbach-Jechtingen, Winzerstr. 1

                            Tel.: 07662-9323-0/Fax: 07662-8241/info@jechtinger-wein.de

Farbe:                              grün-gelb

Geschmack:                     trocken

Lagerfähigkeit:                 ca. 2-3 Jahre

Trinktemperatur:              10 - 12° C

Alkoholgehalt:                  13,0 % Vol.

Restzucker:                       0,1 g/Ltr.

Säure:                                5,8 g/Ltr.

Enthält Allergene:              Sulfite

Charakter:            

               In der Nase fein eingebundene Holzaromen gepaart mit Aromen nach grünem Apfel und getrockneten Kräutern.

               Im Gaumen: kräftig strukturierter Burgundertyp mit cremig, frischem Abgang.

Empfehlung:    

                 Passend zu Rinderbraten, Wild und Lamm oder für gemütliche Weinabende.