Allgemeine Daten:
Region: Deutschland
Anbaugebiet: Baden/Kaiserstuhl
Qualitätsstufe: Prädikatswein Kabinett
Rebsorte: Scheurebe
Inhalt: 0,75 l
Kellerei: JECHTINGER WEINMANUFAKTUR EG
79361 Sasbach-Jechtingen, Winzerstr. 1
Tel.: 07662-9323-0/Fax: 07662-8241/info@jechtinger-wein.de
Farbe: helles goldgelb mit grünen Reflexen
Geschmack: feinherb
Lagerfähigkeit: ca. 2 -3 Jahre
Trinktemperatur: 8 - 10° C
Alkoholgehalt: 11,5 % Vol.
Restzucker: 20,4 g/Ltr.
Säure: 5,0 g/Ltr.
Enthält Allergene: Sulfite
Charakter:
In der Nase entfaltet diese Scheurebe herrliche Aromen
von schwarzer Johannisbeere, Pfirsich und Mango.
Rassige Fruchtsäure bei vollem, kräftigem Bukett.
Empfehlung:
Passt perfekt zu würzigen Ragouts, aromatischen Fischgerichten,
und fruchtigen Desserts.