Allgemeine Daten:
Region: Deutschland
Anbaugebiet: Baden/Kaiserstuhl
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Rebsorte: Spätburgunder Rotwein
Inhalt: 0,75 l
Kellerei: WINZERGENOSSENSCHAFT JECHTINGEN-AMOLTERN EG
79361 Sasbach-Jechtingen, Winzerstr. 1
Tel.: 07662-9323-0/Fax: 07662-8241/info@jechtinger-wein.de
Farbe: lachsfarben
Geschmack: trocken
Lagerfähigkeit: ca. 2 Jahre
Trinktemperatur: 10 - 12° C
Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.
Restzucker: 3,8 g/Ltr.
Säure: 5,5 g/Ltr.
Enthält Allergene: Sulfite
Charakter:
Lachsfarbener Roséton.
Duftige, zart fruchtige Aromen nach Erdbeeren und Himbeeren,
begleitet von einer dezenten Aromatik nach Honigmelone und
Cranberry. Mittelkräftige Struktur, belebende fruchtige
Säure im Abgang.
Empfehlung:
Idealer Begleiter zu frischen Salaten, Geflügelgerichten,
Hummer, Meeresfrüchte, Lachs, cremigen Soßen, .....