Allgemeine Daten:

Region:                Deutschland

Anbaugebiet:       Baden/Kaiserstuhl

Qualitätsstufe:     Qualitätswein

Rebsorte:             Spätburgunder Rotwein

Inhalt:                  0,75 l

Kellerei:               WINZERGENOSSENSCHAFT JECHTINGEN-AMOLTERN EG

                            79361 Sasbach-Jechtingen, Winzerstr. 1

                            Tel.: 07662-9323-0/Fax: 07662-8241/info@jechtinger-wein.de

Farbe:                               lachsfarben

Geschmack:                       trocken

Lagerfähigkeit:                  ca. 2 Jahre

Trinktemperatur:               10 - 12° C

Alkoholgehalt:                   12,5 % Vol.

Restzucker:                        5,7 g/Ltr.

Säure:                                5,9 g/Ltr.

Enthält Allergene:               Sulfite

Charakter:            

               Lachsfarbener Roséton.

               Duftige, zart fruchtige Aromen nach Erdbeeren und Himbeeren,

               begleitet von einer dezenten Aromatik nach Honigmelone und

               Cranberry. Mittelkräftige Struktur, belebende fruchtige

               Säure im Abgang.

Empfehlung:    

                 Idealer Begleiter zu frischen Salaten, Geflügelgerichten,

                 Hummer, Meeresfrüchte, Lachs, cremigen Soßen, .....