Allgemeine Daten:
Region: Deutschland
Anbaugebiet: Baden/Kaiserstuhl
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Rebsorte: Souvignier Gris
Inhalt: 0,75 l
Kellerei: JECHTINGER WEINMANUFAKTUR EG
79361 Sasbach-Jechtingen, Winzerstr. 1
Tel.: 07662-9323-0/Fax: 07662-8241/info@jechtinger-wein.de
Farbe: hellgelb mit hellgoldenen Reflexen
Geschmack: trocken
Lagerfähigkeit: ca. 2 Jahre
Trinktemperatur: 8 - 10° C
Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.
Restzucker: 4,8 g/Ltr.
Säure: 5,7 g/Ltr.
Enthält Allergene: Sulfite
Charakter:
Im Duft erinnert der Wein an einen reifen Sauvignon Blanc mit seinen
Aromen nach Apfel, Mirabelle und Pfirsich.
Geschmacklich macht sich eine feine, fruchtige Säure und zarte Gerbstoffstruktur bemerkbar.
Empfehlung:
Passt zu Fischgerichten sowie zu Pasta mit sahnigen Saucen.
Dieser Wein ist ein herrlicher Tropfen für die Terrasse oder einfach nur so ...................